Kozí sýry jsou zdrojem snadno vstřebatelného vápníku. Složení bílkoviny obsažené v kozím sýru je odlišné od bílkoviny kravské, a proto je výrobek vhodný pro spotřebitele, kteří trpí alergií na kravskou bílkovinu.
Pravidelná konzumace výrobků z kozího mléka posiluje imunitní systém.
Výrobek je celkově lépe stravitelný.